Divin cake (banane, amandes, pépites de chocolat)
Ingredients
- 150 g de beurre salé mou (à sortir à l'avance du frigo)
- 80 g de sucre en poudre
- 3 oeufs
- 250 g de farine
- 1 paquet de levure chimique
- 2 bananes bien mûres
- 100 g de chocolat à cuire (ou des pépites toutes prêtes mais c'est moins bon)
- 70 g d'amandes entières + quelques amandes pour la déco
Instructions
- Préchauffez le four (200°C, thermostat 6-7).
- Travaillez le beurre (salé obligatoirement sinon ça vaut pas), avec le sucre, de manière à obtenir une pommade (à la fourchette, c'est plus facile).
- Ecrasez les bananes avec ladite fourchette.
- Incorporez au mélange beurre-sucre.
- Ajoutez les oeufs entiers, puis la farine et la levure.
- Mélangez bien.
- Débitez le chocolat en pépites (chauffez un peu le chocolat pour que ça soit plus facile), et hâchez grossièrement les amandes.
- Mélez amandes et chocolat à la pâte.
- Mettez l'appareil dans un moule à cake beurré, décorez de quelques amandes entières et zou au four.
Pour la cuisson : 10 min à 200°C (thermostat 6-7), puis 30 min environ à 170°C (thermostat 5-6).
- N'hésitez pas à contrôler la cuisson, il faut que ça soit bien moelleux.
- Laissez refroidir (ou pas !), et régalez-vous !
Divin cake (banane, amandes, pépites de chocolat)
La source originale de la recette : Divin cake (banane, amandes, pépites de chocolat) est disponible sur Marmiton.org
Vous cherchez des recettes simples et rapides pour toutes occasions et en toutes saisons ? Sur Recettescooking.com, vous trouverez de bons petits plats faciles et rapides à préparer. Allant des Cocktails, apéritifs dînatoires, entrées, plats, desserts , petit déjeuner, sauces , pâtisserie …Quelque soit votre idée, vous trouverez forcément parmi nos meilleures recettes de quoi réaliser votre désir pour vous régaler vous et vos proches. De délicieux plats à retrouver dans notre sélection Recettescooking des meilleures recettes de cuisine du monde entier.
Chaque recette a des centaines, voire des milliers de variantes… Notre mission est d’aider les cuisiniers de tous les goûts de faire partager le frisson de la cuisine . Des plats classiques les mieux notés aux plats de vacances, en passant par la cuisine internationale variée, les boissons et les repas décalés, nous proposons des recettes qui feront ressortir le chef intérieur de n’importe quel cuisinier. Parcourez notre site pour trouver un contenu inspirant de classe mondiale et impliquez-vous dans notre communauté gourmande.
N’hésitez pas à laisser votre avis sur chaque recette de cuisine et aussi de les partager sur Facebook. Recettescooking.com vous souhaite un Bon appétit !
Bon appétit à tous 😊