Gâteau rond de Noël au Nutella®
Ingredients
- 300 g de farine
- 130 g de sucre
- 130 ml d'huile de tournesol
- 3 blancs d'oeuf
- 250 g de yaourt
- 1 sachet de levure chimique
- Sucre glace pour décorer
- 210 g de Nutella®
Instructions
- Préchauffez le four à 180°C (thermostat 6).
Dans un bol, faites monter les blancs en neige et le sucre ensemble jusqu’à obtenir un mélange blanc et mousseux. - Continuez à mélanger et ajoutez l’huile de tournesol puis le yaourt.
Ajoutez enfin la levure et la farine tamisée. - Mélangez jusqu’à obtention d’un mélange lisse et homogène.
- Chemisez un moule à savarin d’un diamètre de 22 cm avec du beurre et de la farine.
Versez le mélange dans le moule. - Enfournez pendant 25 à 30 minutes.
- Retirez du four, démoulez et laissez refroidir.
- À l’aide d’un couteau, coupez le savarin en deux.
Avec une poche à douille, recouvrez de Nutella®.
Etalez le Nutella® à l’aide d’une spatule.
Remettez le dessus du gâteau.
Décorez de sucre glace.
La source originale de la recette : Gâteau rond de Noël au Nutella® est disponible sur Marmiton.org
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