
Gâteau marbré zébré
Ingredients
- 1 pot de yaourt de 125 g (le pot sert ensuite de doseur)
- 2 pots de farine
- 2 paquets de levure chimique
- 1/2 pot de sucre
- 3/4 pot d'huile
- 3 oeufs
- 1 cuillère à café de vanille liquide
- 4 cuillères à soupe de cacao amer
Instructions
- Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6).
- Dans un saladier, mélanger le yaourt, la farine, la levure, le sucre, l'huile et les oeufs.
- Séparer ensuite la pâte en 2 : dans la première pâte, ajouter la vanille liquide, puis dans la deuxième pâte, ajouter le cacao en poudre.
- Dans un moule à manqué beurré et fariné, déposer 1 cuillère à soupe de pâte nature au centre, puis 1 cuillère à soupe de pâte au chocolat par-dessus et au centre de la pâte à la vanille. Renouveler l'opération jusqu'à ce qu'il n'y ait plus de pâte. En superposant les couches les unes sur les autres, la pâte du gâteau s'étalera au fur et à mesure.
- Enfourner pendant 25 à 30 min.
La source originale de la recette : Gâteau marbré zébré est disponible sur Marmiton.org
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