Gluhwein
  • Temps de préparation: 5 minutes
  • Temps de cuisson: 10 minutes
  • Nombre de personnes:
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Gluhwein

By 5 août 2023

Ingredients

Instructions

  • 185 ml (3/4 tasse) de jus d'orange
  • 100g (1/2 tasse) de sucre en poudre
  • 1 orange, zeste pelé
  • 3 bâtons de cannelle
  • 6 clous de girofle entiers
  • 1,5 L (6 tasses) de vin rouge
  1. Mélanger le jus d'orange, le sucre, le zeste d'orange, la cannelle et les clous de girofle dans une casserole à feu moyen. Remuer pendant 3-4 minutes ou jusqu'à ce que le sucre soit dissous. Retirer du feu. Couvrir. Laisser reposer pendant 30 minutes pour que les arômes se développent.
  2. Ajouter le vin. Placer la casserole sur feu doux et faire cuire jusqu'à ébullition. Verser dans des verres résistants à la chaleur.
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Gluhwein

La source originale de la recette : Gluhwein est disponible sur Taste.com

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