Granité de thé glacé à la pêche et à la menthe
Ingredients
Instructions
- 4 tasses (1 litre) de thé glacé Fuze Juicy Peach
- 2 pêches, dénoyautées
- 1/4 de tasse de feuilles de menthe fraîche
- 20 g de pêches lyophilisées
- Petites feuilles de menthe fraîche, facultatif
- Mélanger le thé, la chair de pêche et les feuilles de menthe dans un mixeur. Mixer pendant 1 à 2 minutes ou jusqu'à ce que le mélange soit presque homogène.
- Filtrer le mélange dans un moule rectangulaire de 4 x 20 x 30 cm. Placer au congélateur pendant 4 à 5 heures ou jusqu'à ce que la pâte soit ferme.
- Placer les pêches séchées dans un robot culinaire et les mixer jusqu'à ce qu'elles soient fines.
- Racler le granité à l'aide d'une fourchette et le répartir à la cuillère dans des verres de service réfrigérés. Saupoudrer de poudre de pêche et garnir de feuilles de menthe supplémentaires pour servir.
Granité de thé glacé à la pêche et à la menthe
La source originale de la recette : Granité de thé glacé à la pêche et à la menthe est disponible sur Taste.com
Bon appétit à tous 😊