Thé glacé au concombre et au citron
Ingredients
Instructions
- 1 (150g) concombre libanais, paré
- 2 x 350 ml de thé glacé au citron piquant, refroidi
- 1/4 de tasse de feuilles de menthe fraîche
- 2 cuillères à café de sucre en poudre
- Glaçons pour servir, facultatif
- Fines tranches de citron, pour le service, facultatif
- Petites tranches de concombre, pour le service, facultatif
- Couper le concombre en quatre, le placer dans un sac en plastique et le congeler pendant 2 à 3 heures ou jusqu'à ce qu'il soit congelé.
- Placer le concombre congelé et le thé glacé dans un mixeur puissant. Mixer pendant 1 à 2 minutes jusqu'à obtention d'un mélange homogène.
- Hacher finement la menthe et la mélanger au sucre dans un bol.
- Répartir de la glace dans des verres de service. Recouvrir du mélange de thé. Ajouter quelques tranches de citron et de concombre et saupoudrer de sucre de menthe pour servir.
Thé glacé au concombre et au citron
La source originale de la recette : Thé glacé au concombre et au citron est disponible sur Taste.com
Bon appétit à tous 😊