Lasagnes sans lactose et sans gluten des Cantoches
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Lasagnes sans lactose et sans gluten des Cantoches

By 8 octobre 2017

Ingredients

Instructions

  1. Etape 1

    Coupez l'oignon en rondelle, les carottes en fin bâtonnets et faites dorer à la poêle dans de l'huile d'olive chaude.

  2. Etape 2

    Poussez sur le côté le mélange oignon/carottes et faites revenir la viande de boeuf haché dans cette même poêle juste le temps que la viande se colore et dore légèrement. Salez et poivrez.

  3. Etape 3

    Coupez les tomates en dès et les mettre dans la poêle. Pressez par dessus les gousses d'ail et ajoutez enfin la boîte de pulpe de tomates. Laissez mijoter à couvert au moins un quart d'heure en remuant de temps en temps.

  4. Etape 4

    Pour une simili béchamel mais sans lait, sans beurre et sans farine car allergique au lait et au blé, on va concocter une crème de tofu.

  5. Etape 5

    Dans un bol mélangez le tofu soyeux puis ajoutez la crème soja. Salez, poivrez et ajoutez le basilic frais.

  6. Etape 6

    Maintenant dans un plat à gratin carré on va composer les lasagnes. Je pars souvent sur une base de trois couches mais on peut faire plus selon la quantité de viande/légumes/tomate qu'on a.

  7. Etape 7

    Dans l'ordre, à répéter: une couche de pâte à lasagnes, une couche de viande/légumes/tomate et une couche de crème de tofu, puis on recommence. Sur les dernières pâtes, il faut absolument remettre de la sauce (le mélange tomate au moins) pour que la pâte cuise. Et on peux parsemer de faux fromage (si on en trouve). Pour sa famille, ses invités on peut parsemer le dessus de parmesan en copeaux, de mozzarella ou de fromage râpé.

  8. Etape 8

    Mettre au four pendant environ 30 minutes à 200°C (thermostat 6-7)

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Lasagnes sans lactose et sans gluten des Cantoches

La source originale de la recette : Lasagnes sans lactose et sans gluten des Cantoches

Aujourd’hui nous vous proposons la recette suivante : Lasagnes sans lactose et sans gluten des Cantoches

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Recette Lasagnes sans lactose et sans gluten des Cantoches – Recipe Lasagnes sans lactose et sans gluten des Cantoches

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Nous vous proposons un Top 40 des meilleurs recettes de notre site :

  1. Boeuf à la sauce balsamique : Lien de la recette
  2. Tarte ricotta-chèvre, billes de melon et pignons de pin : Lien de la recette
  3. Melon et Saint-Jacques grillés, sauce thaï : Lien de la recette
  4. Filets de turbot en écailles de pommes : Lien de la recette
  5. Nuggets de poulet et ketchup maison : Lien de la recette
  6. Piccatas de veau à la pancetta et mozzarella : Lien de la recette
  7. Curry de crevettes aux Mirabelles de Lorraine : Lien de la recette
  8. Brocolis au boeuf et nouilles aux oeufs : Lien de la recette
  9. Paupiettes de veau aux oignons et tomates : Lien de la recette
  10. Burger de pommes de terre : Lien de la recette
  11. Risotto de coquillettes à la truffe noire : Lien de la recette
  12. Magrets de canard, riz à l’orange et aux pistache : Lien de la recette
  13. Raviolis vapeur, à la chinoise : Lien de la recette
  14. Poule au pot à l’ancienne façon blanquette : Lien de la recette
  15. Nouilles sautées aux crevettes et Saint-Jacques, curry et lait de coco : Lien de la recette
  16. Quiche lorraine au jambon : Lien de la recette
  17. Homard et risotto au fumet de crustacés : Lien de la recette
  18. Saumon poêlé au guacamole : Lien de la recette
  19. Papillote de saumon à la mozzarella  : Lien de la recette
  20. Keftas d’agneau à la grecque et pain pita : Lien de la recette
  21. Tartare de canard aux pommes sautées : Lien de la recette
  22. Poêlée de calamars à l’ail : Lien de la recette
  23. Quiche aux pommes de terre et jambon : Lien de la recette
  24. Risotto aux gambas aux poireaux et au citron : Lien de la recette
  25. Brochettes de poulet tandoori : Lien de la recette
  26. Coquilles Saint-Jacques poêlées au pain d’épices et endives braisées au miel : Lien de la recette
  27. Quiche paysanne au fromage : Lien de la recette
  28. Magrets de canard aux navets caramélisés au vinaigre balsamique : Lien de la recette
  29. Nouilles au boeuf à la sauce Teriyaki : Lien de la recette
  30. Paleron de bœuf mariné, sauce chimichuri : Lien de la recette
  31. Grillades de porc à la mexicaine : Lien de la recette
  32. Tarte aux poireaux et saumon fumé version provençale : Lien de la recette
  33. Tarte tomate mozza facile : Lien de la recette
  34. Poke bowl au saumon, ananas, radis et avocat : Lien de la recette
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  40. Quiche sans pâte au poireau : Lien de la recette

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