Lassi au chai
Ingredients
Instructions
- 3 sachets de 16g Jarrah Chai Latte Vanilla Spice
- 3 cuillères à soupe d'eau bouillante
- 650 g (2 1/2 tasses) de yaourt naturel à la grecque
- 2 1/2 tasses de glaçons
- Pincée de sel
- Cannelle moulue, pour saupoudrer
- Mettre le chai latte et l'eau bouillante dans un récipient résistant à la chaleur et fouetter jusqu'à obtention d'un mélange homogène. Transférer la moitié du mélange dans un mixeur. Ajouter la moitié du yaourt, la moitié de la glace et le sel. Mixer jusqu'à obtention d'un mélange homogène. Transférer dans une grande cruche. Répéter l'opération avec le reste du mélange de chai latte, le yaourt et la glace.
- Répartir le lassi dans des verres de service. Saupoudrer de cannelle.
Lassi au chai
La source originale de la recette : Lassi au chai est disponible sur Taste.com
Bon appétit à tous 😊