Martini expresso « Hot cross bun »
Ingredients
Instructions
- 90 g de chocolat Caramilk
- 160ml (2/3 tasse) de crème épaissie
- 60ml (1/4) d'espresso chaud
- 60ml (1/4) de vodka
- 2 cuillères à soupe de Kahlúa
- 2 cuillères à soupe de Fireball Whisky
- 8 glaçons
- Poudre de cacao, pour saupoudrer
- Découper 2 fines bandes de papier sulfurisé.
- Placer le Caramilk et la crème dans un bol allant au micro-ondes et mettre au micro-ondes à puissance élevée pendant 1 à 2 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient fondus. Remuer jusqu'à ce que le mélange soit lisse et homogène. Placez au réfrigérateur pendant 10 minutes pour refroidir.
- Mélanger l'espresso, la vodka, le Kahlúa et le Fireball dans un petit pichet. Répartissez le mélange d'espresso dans deux verres à martini.
- Placez les glaçons dans un shaker. Verser le mélange Caramilk dans le shaker et secouer jusqu'à obtenir un mélange mousseux.
- Versez délicatement le mélange Caramilk sur le mélange d'espresso. Disposez les bandes de papier sur un verre de manière à former une croix. Saupoudrez de cacao et retirez le papier. Répétez l'opération avec les autres verres.
Martini expresso « Hot cross bun »
La source originale de la recette : Martini expresso « Hot cross bun » est disponible sur Taste.com
Bon appétit à tous 😊