Mini-frites aux myrtilles
  • Temps de préparation: 10 minutes
  • Temps de cuisson: 15 minutes
  • Nombre de personnes:
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Mini-frites aux myrtilles

By 27 juillet 2023

Ingredients

Instructions

  • 3/4 de tasse (120g) de mélange de sucre glace
  • 1/2 tasse (60g) de farine d'amandes
  • 1/4 de tasse (35g) de farine ordinaire
  • 90g de beurre, fondu
  • 3 blancs d'œuf Coles Australian Free Range
  • 1/4 de tasse de myrtilles fraîches ou surgelées
  1. Préchauffer le four à 180°C. Graisser 18 trous de deux moules à mini-muffins de 1½ cuillère à soupe (30 ml).
  2. Dans un bol, mélanger le sucre glace, la farine d'amandes et la farine. Ajouter le beurre et les blancs d'oeufs. Remuer pour bien mélanger. Verser à la cuillère dans les moules préparés. Garnir de myrtilles.
  3. Cuire au four pendant 15 minutes ou jusqu'à ce que les biscuits soient légèrement dorés et bien cuits. Transférer les frites sur une grille pour les laisser refroidir complètement. Conserver dans un récipient hermétique à température ambiante jusqu'à 3 jours.
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Mini-frites aux myrtilles

La source originale de la recette : Mini-frites aux myrtilles est disponible sur Taste.com

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