Pain de chocolat
Ingredients
- 1 pâte brisée
- 10 cl de jus de pomme biologique
- 2 chocolat
- 1 cuillère à soupe de liqueur de bière
- 100 g de cerneau de noix
- 20 cl de crème épaisse
Instructions
- Réaliser une pâte brisée avec 200 g de farine, mais en remplaçant l’eau par le jus de pomme et la liqueur de bière. La laisser reposer 45 mine.
- Etaler la pâte à l’aide d’un rouleau et la couper en rectangles de 30cm sur 20cm.
- Déposer 2 barres de chocolat comme s’il s’agissait d’un pain au chocolat classique et replier la pâte en appuyant bien pour la souder.
- Mixer les noix avec la crème pour obtenir une crème de noix onctueuse.
- L’étaler en une couche de 1cm d’épaisseur sur le pain pour former une croûte ferme et amère.
- Envelopper le pain dans du papier d’aluminium telle une papillote et le faire cuire pendant 15 min à basse température (150°C).
- Déguster dès la sortie du four avec une boule de glace au chocolat.
Pain de chocolat
La source originale de la recette : Pain de chocolat est disponible sur Marmiton.org
Vous cherchez des recettes simples et rapides pour toutes occasions et en toutes saisons ? Sur Recettescooking.com, vous trouverez de bons petits plats faciles et rapides à préparer. Allant des Cocktails, apéritifs dînatoires, entrées, plats, desserts , petit déjeuner, sauces , pâtisserie …Quelque soit votre idée, vous trouverez forcément parmi nos meilleures recettes de quoi réaliser votre désir pour vous régaler vous et vos proches. De délicieux plats à retrouver dans notre sélection Recettescooking des meilleures recettes de cuisine du monde entier.
Chaque recette a des centaines, voire des milliers de variantes… Notre mission est d’aider les cuisiniers de tous les goûts de faire partager le frisson de la cuisine . Des plats classiques les mieux notés aux plats de vacances, en passant par la cuisine internationale variée, les boissons et les repas décalés, nous proposons des recettes qui feront ressortir le chef intérieur de n’importe quel cuisinier. Parcourez notre site pour trouver un contenu inspirant de classe mondiale et impliquez-vous dans notre communauté gourmande.
N’hésitez pas à laisser votre avis sur chaque recette de cuisine et aussi de les partager sur Facebook. Recettescooking.com vous souhaite un Bon appétit !
Bon appétit à tous 😊