Quiches crevettes curry et courgettes
Ingredients
Instructions
- 1 Pâte feuilletée Tarte en Or pur beurre Herta®
- 200 g Petites crevettes roses
- 1 cuil. à café Fumet de poisson
- 1 Courgette
- 1 cuil. à café Curry
- 10 cl Lait concentré non sucré
- 1 Oeuf
- 1 cuil. à soupe Huile
- Préchauffez le four à 220 °C (th. 7/8). Mélangez le lait, le fumet, le curry et l'œuf.
- Coupez la courgette en petits dés et faites-la revenir dans une poêle avec l'huile.
- Déroulez la pâte à tarte avec la feuille de cuisson et réalisez 10 disques de 5 cm de diamètre, déposez-les avec la feuille de cuisson dans les petits moules à tartelettes.
- Piquez la pâte avec une fourchette.
- Ajoutez les crevettes et les dés de courgettes. Versez l'appareil dessus.
- Faites cuire dans la partie basse de votre four environ 15 min.
Quiches crevettes curry et courgettes
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