Sangria à la rose
Ingredients
Instructions
- 1/2 tasse (125ml) de jus d'orange
- 2 cuillères à café de zeste d'orange
- 1 bâton de cannelle ou une plume d'oie
- 4 clous de girofle entiers
- 1/4 de tasse (55g) de sucre en poudre
- 2 tasses (500ml) de limonade fraîche
- 750ml de vin rosé ou de jus de raisin rouge pétillant
- 120 g de fraises fraîches, coupées en fines tranches
- 120 g de framboises fraîches
- Boules de pastèque, pour servir
- Feuilles de menthe, pour servir
- Glaçons, pour servir
- Mélanger le jus d'orange, le zeste d'orange, la cannelle, les clous de girofle et le sucre dans une casserole à feu doux. Cuire en remuant pendant 5 minutes ou jusqu'à ce que le sucre soit dissous. Retirer du feu. Laisser infuser pendant 30 minutes.
- Filtrer le mélange d'oranges à travers un tamis fin dans un pichet de service. Recouvrir de limonade et de vin ou de jus de raisin. Ajouter des fraises, des framboises, des billes de pastèque, de la menthe et de la glace pour servir.
Sangria à la rose
La source originale de la recette : Sangria à la rose est disponible sur Taste.com
Bon appétit à tous 😊