Soda à l’ananas et au fruit de la passion
  • Temps de préparation: 1h 30 min
  • Temps de cuisson: 30 minutes
  • Nombre de personnes:
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Soda à l’ananas et au fruit de la passion

By 6 août 2023

Ingredients

Instructions

  • 1 1/4 tasse de jus d'ananas non sucré
  • 1/4 de tasse de jus de citron
  • 1 1/4 tasse de sucre en poudre
  • 3 fruits de la passion, coupés en deux
  • 2 litres d'eau gazeuse, réfrigérée
  • Glaçons, pour servir
  1. Mettre le jus d'ananas, le jus de citron et le sucre dans une casserole à feu moyen-doux. Cuire en remuant pendant 5 minutes ou jusqu'à ce que le sucre soit dissous. Augmenter le feu au maximum. Porter à ébullition. Réduire le feu à moyen-doux. Laisser mijoter pendant 15 à 20 minutes ou jusqu'à ce que le mélange épaississe légèrement. Retirer du feu. Incorporer la pulpe du fruit de la passion. Laisser refroidir. Verser dans une bouteille ou un pichet. Réfrigérer, couvert, pendant 30 minutes ou jusqu'à ce que le produit soit refroidi.
  2. Ajouter 2 cuillères à soupe de sirop de fruits dans chaque verre. Compléter avec de l'eau gazeuse. Servir avec des glaçons.
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Soda à l’ananas et au fruit de la passion

La source originale de la recette : Soda à l’ananas et au fruit de la passion est disponible sur Taste.com

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