Taboulé pomme carottes radis
Ingredients
- 200 g de semoule à couscous grains fins
- 10 radis rouges
- 3 carottes
- 2 capsules de CŒUR DE BOUILLON® MAGGI® Légumes
- 6 cuillerées à soupe de jus de citron
- 2 pommes granny
- 1 paquet de Dés de Jambon à l'Étouffée HERTA
- 4 cuillerées à soupe d' huile d'olive
- 10 feuilles de menthe
Instructions
- Pelez et coupez les carottes en petits dés. Lavez et coupez les radis en rondelles. Ciselez la menthe. Coupez sans peler les pommes en petits dés. Citronnez-les.
- Faites cuire la semoule selon le mode d’emploi. Ajoutez les capsules et mélangez. Ajoutez le jus de citron, l’huile d’olive, les légumes , le jambon et mélangez. Ajoutez la menthe et placez au frais 1 heure.
La source originale de la recette : Taboulé pomme carottes radis est disponible sur Croquonslavie.fr
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