Vin chaud
Ingredients
Instructions
- 2 clous de girofle entiers
- 1 bâton de cannelle
- 1/2 gousse de vanille, fendue dans le sens de la longueur
- 2 cuillères à soupe de sucre en poudre
- 1 orange, coupée en quatre et en fines tranches
- 750 ml de vin rouge
- Dans une casserole moyenne, mélanger les épices, le sucre et la plus grande partie de l'orange (réserver quelques tranches pour le service) avec 1 tasse d'eau. Porter à frémissement à feu doux, en remuant pour dissoudre le sucre. Laisser mijoter pendant 5 minutes.
- Ajouter le vin et chauffer doucement jusqu'à ce qu'il soit chaud. Filtrer le mélange dans un pichet de service chaud et le verser dans des verres chauds. Garnir avec les tranches d'orange réservées.
Vin chaud
La source originale de la recette : Vin chaud est disponible sur Taste.com
Bon appétit à tous 😊