Cheese cake au verre
Ingredients
- 200 g de fromage frais (ricotta ou mascarpone)
- 200 g de yaourt
- 1 citron
- 40 g de sucre
- Pour les fruits au choix :
- Framboises
- Fraises
- Groseille
- Abricot ...
- Pour les biscuits au choix :
- Petit beurre
- Biscuit au citron
- Spéculoos ...
Instructions
- Mélanger le fromage frais et le yaourt, 40 g de sucre et un peu de jus de citron.
- Dans de beaux verres, alterner une couche de cette crème, une couche de biscuits coupés en petits morceaux et une couche de fruits.
Cheese cake au verre
La source originale de la recette : Cheese cake au verre est disponible sur Marmiton.org
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