Compote pomme & banane
Ingredients
- 4 pommes
- 2 bananes (très mûres)
- 10 cl d'eau
- 1 cuillère à soupe de sucre
- 2 pincées de vanille en poudre
Instructions
- Éplucher et épépiner les pommes. Les découper en cubes.
- Éplucher les bananes et les découper en rondelles.
- Dans une casserole, mettre les fruits, le sucre, la vanille en poudre et ajouter 1/2 verre d’eau.
- Couvrir la casserole et laisser mijoter à feu doux pendant 20 min. Remuer régulièrement.
- Mixer le tout et laisser refroidir à température ambiante.
- Verser dans des coupelles et placer au réfrigérateur.
La source originale de la recette : Compote pomme & banane est disponible sur Marmiton.org
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