Flans aux petits pois et au thon
Ingredients
- 4 oeufs
- 3 cuillères à soupe de crème fraîche
- 1 bol de petit pois
- 1 boîte de thon à la tomate
- 1 cuillère à soupe de piment rouge doux
- Poivre
- Sel
Instructions
- Faire cuire les petits pois (s'ils sont frais).
- Préchauffer le four à 180-200°C (thermostat 6-7).
- Mélanger les œufs (fouettés), la crème fraîche, le thon émietté.
- Assaisonner l'appareil, puis ajouter les petits pois et le piment.
- Répartir l'appareil dans les trous d'un moule en silicone (à muffins ou cannelés) : les remplir aux deux tiers.
- Faire cuire au four (180-200°) pendant 15 min.
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