Galette des rois au trois chocolats
Ingredients
- 80 g de chocolat noir
- 80 g de chocolat au lait
- 80 g de chocolat blanc
- 60 g d'amandes en poudre
- 12 cl de lait
- 2 pâtes feuilletés
- 1 jaune d'oeuf pour dorer
- 1 fève
Instructions
- Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6).
- Disposer une pâte dans un moule à tarte, la piquer avec une fourchette.
- Faire fondre les chocolats séparément dans un peu de lait.
- Mélanger ensuite chaque type de chocolat avec une partie de la poudre d'amande. On obtient donc 3 pâtes chocolatées qu'on étale en cercles concentriques sur la première pâte.
- Placer la fève et refermer la galette avec la deuxième pâte, bien coller les bords.
- Tracer un motif au couteau et dorer au jaune d'oeuf (dilué dans un peu d'eau ou de lait).
- Enfourner pendant 30 minutes.
Galette des rois au trois chocolats
La source originale de la recette : Galette des rois au trois chocolats est disponible sur Marmiton.org
Vous cherchez des recettes simples et rapides pour toutes occasions et en toutes saisons ? Sur Recettescooking.com, vous trouverez de bons petits plats faciles et rapides à préparer. Allant des Cocktails, apéritifs dînatoires, entrées, plats, desserts , petit déjeuner, sauces , pâtisserie …Quelque soit votre idée, vous trouverez forcément parmi nos meilleures recettes de quoi réaliser votre désir pour vous régaler vous et vos proches. De délicieux plats à retrouver dans notre sélection Recettescooking des meilleures recettes de cuisine du monde entier.
Chaque recette a des centaines, voire des milliers de variantes… Notre mission est d’aider les cuisiniers de tous les goûts de faire partager le frisson de la cuisine . Des plats classiques les mieux notés aux plats de vacances, en passant par la cuisine internationale variée, les boissons et les repas décalés, nous proposons des recettes qui feront ressortir le chef intérieur de n’importe quel cuisinier. Parcourez notre site pour trouver un contenu inspirant de classe mondiale et impliquez-vous dans notre communauté gourmande.
N’hésitez pas à laisser votre avis sur chaque recette de cuisine et aussi de les partager sur Facebook. Recettescooking.com vous souhaite un Bon appétit !
Bon appétit à tous 😊