Gâteau de semoule aux pommes (végétalien)
Ingredients
- 115 g de semoule fine
- 4 pommes
- 75 cl de lait (pour les végétaliens, on peut utiliser du lait d'avoine ou un autre lait végétal).
- 80 g de sucre
- Cannelle
- Margarine
Instructions
- Faites chauffer le lait jusqu’à ébullition, puis ajoutez la semoule, le sucre et faire cuire à feu doux 10 min en remuant de temps en temps.
- Puis mettez de coté.
- Pelez vos pommes, coupez-les en assez petits morceaux.
- Faites chauffer une bonne noix de matière grasse, ajoutez vos pommes le sucre vanillé, et la cannelle.
- Faites cuire jusqu’à ce que les pommes ramollissent.
- Graissez votre moule et déposez les pommes au fond.
- Versez la semoule par dessus et enfournez à 170 degrés pendant 30 minutes.
- Vous pouvez le déguster froid ou chaud.
La source originale de la recette : Gâteau de semoule aux pommes (végétalien) est disponible sur Marmiton.org
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