Quatre-quart inratable
Ingredients
- 4 oeufs
- 250 g de farine
- 250 g de sucre
- 250 g de beurre
- 1 sachet de levure chimique
- 1 sachet de sucre vanillé
Instructions
- Mélanger dans un saladier tous les ingrédients en mélangeant bien à chaque étape.
- Assaisonner au choix: poires, pommes, chocolat, ou même nature.
- Beurrer un moule, enfourner à 180°C. Vérifier régulièrement la cuisson (environ 25 min) en plantant un couteau dans le gâteau.
- Si le couteau ressort sec, sortir du four et déguster !
La source originale de la recette : Quatre-quart inratable est disponible sur Marmiton.org
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