Salade de fraise au vinaigre balsamique
Ingredients
- 500 g de fraises
- 2 cuillères à soupe de sucre en poudre
- 1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique (selon les goûts de chacun)
- Feuille de menthe fraîche
Instructions
- Couper les fraises en quatre, comme vous le faites pour n'importe quelle autre salade de fruits d'été.
- Saupoudrer de sucre les quartiers de fraise.
- Ajouter le vinaigre balsamique.
- Parsemer de feuilles de menthe fraîche.
- Laisser macérer 10 mn au frigo avant de servir la salade.
La source originale de la recette : Salade de fraise au vinaigre balsamique est disponible sur Marmiton.org
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