- Temps de préparation: 15h 00 min
- Temps de cuisson: 10h 00 min
- Nombre de personnes: 30 Cookies
Tahini cookies
Ingredients
- 130 g de farine
- 85 g d'avoine
- 150 g de sucre
- 4 cuillères à soupe de tahiné (purée de sésame)
- 50 g d'huile végétale
- 1 cuillère à café d'extrait de vanille
- 1 cuillère à café de levure chimique
- 100 g de chocolat
Instructions
- Préchauffer votre four a 180°C (thermostat 6).
- Mélanger le Tahini, l'huile, le sucre, l'extrait de vanille, la levure chimique.
- Mixer l'avoine pour le rendre plus fin.
- Ajouter aux liquides, l'avoine et la farine, puis les pépites de chocolat.
- Formes des petites boules et les déposer sur la plaque du four recouverte de papier sulfurisé. Ecraser les boules avec le dos d'une fourchette.
- Enfourner 10-12 min.
- Sortir les cookies du four... Ils sont encore un peu mous, les laisser refroidir, ils vont durcir à l'air libre !
Tahini cookies
La source originale de la recette : Tahini cookies est disponible sur Marmiton.org
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