- Temps de préparation: 25 minutes
- Temps de cuisson: 10 minutes
- Nombre de personnes: 20 Petits sablés
Super petits sablés à la confiture
Ingredients
- 250 g de farine
- 1 oeuf
- 1 sachet de sucre vanillé
- 100 g de beurre mou
- 100 g de sucre semoule
- 50 g d'amande en poudre
- Confiture ou de la pâte à tartiner
- Sucre glace pour la finition.
Instructions
- Mélanger le beurre mou avec le sucre semoule et le sucre vanillé.
- Bien travailler la mélange jusqu'à l'obtention d'une crème blanchâtre puis y ajouter l’œuf.
- Mélanger le tout puis y ajouter la farine et les amandes en poudre.
- Travailler bien la pâte jusqu'à l'obtention d'une boule. La mettre dans un récipient et laisser au réfrigérateur minimum 30 minutes.
- Fariner le plan de travail et y abaisser la pâte avec un rouleau. Elle ne doit être ni trop fine ni trop épaisse.
- Découper des ronds assez grands à l'emporte pièce.
- Dans la moitié des biscuits obtenus, faire un trou au centre.
- Mettre au four 10 à 15 min à thermostat 5, 150°, ils doivent avoir une couleur blanche.
- Laisser refroidir puis mettre de la confiture sur les sablés pleins.
- Recouvrir avec les biscuits ayant un trou au centre, puis saupoudrer de sucre glace.
- Voilà, bon appétit !
La source originale de la recette : Super petits sablés à la confiture est disponible sur Marmiton.org
Vous cherchez des recettes simples et rapides pour toutes occasions et en toutes saisons ? Sur Recettescooking.com, vous trouverez de bons petits plats faciles et rapides à préparer. Allant des Cocktails, apéritifs dînatoires, entrées, plats, desserts , petit déjeuner, sauces , pâtisserie …Quelque soit votre idée, vous trouverez forcément parmi nos meilleures recettes de quoi réaliser votre désir pour vous régaler vous et vos proches. De délicieux plats à retrouver dans notre sélection Recettescooking des meilleures recettes de cuisine du monde entier.
Chaque recette a des centaines, voire des milliers de variantes… Notre mission est d’aider les cuisiniers de tous les goûts de faire partager le frisson de la cuisine . Des plats classiques les mieux notés aux plats de vacances, en passant par la cuisine internationale variée, les boissons et les repas décalés, nous proposons des recettes qui feront ressortir le chef intérieur de n’importe quel cuisinier. Parcourez notre site pour trouver un contenu inspirant de classe mondiale et impliquez-vous dans notre communauté gourmande.
N’hésitez pas à laisser votre avis sur chaque recette de cuisine et aussi de les partager sur Facebook. Recettescooking.com vous souhaite un Bon appétit !
Bon appétit à tous 😊