Cheesecake speculos Nutella
Ingredients
- 200 g de fromage frais à tartiner
- 150 g de nutella
- 125 g de spéculoos
- 50 g de sucre
- 50 g de beurre
- 2 oeufs
- 2 cuillères à soupe de cacao en poudre type Nesquick
Instructions
- Mixer les spéculoos avec une cuillère à soupe de cacao.
- Faire fondre le beurre puis ajouter à votre mélange spéculoos-cacao.
- Mettre le mélange que vous venez d'obtenir dans le fond de vos verrines.
- Mélanger dans un grand saladier le fromage à tartiner, le Nutella, le sucre, les oeufs et le cacao en poudre.
- Mélanger vos ingrédients à l'aide d'un batteur ou robot.
- Une fois la pâte homogène, la verser sur le biscuit, dans les verrines.
- Mettre au four préchauffé à 170°C de 30 à 40 minutes.
- Laisser refroidir les cheesecakes durant 1h30/2h00 au réfrigérateur.
- Napper avec de la crème anglaise et régalez vous 🙂
La source originale de la recette : Cheesecake speculos Nutellac est disponible sur Marmiton.org
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