Pomme sucrée au four
Ingredients
Instructions
- Prendre la pomme, puis l'éplucher et enlever le cœur et les pépins.
- Faire préchauffer le four à 120°C (thermostat 4).
- Couper une tranche de pain de façon à ce que la pomme tienne droite sur la tranche, puis mettre la tranche avec la pomme dessus.
- Remplir la pomme de sucre puis la soulever pour que le sucre se mette sur la tranche de pain, et la reposer.
- Bourrer la pomme de beurre mou jusqu'en haut.
- La saupoudrer de cannelle.
- Et enfin verser un peu d'eau (5 cl) dans le plat puis enfourne à 180°C (thermostat 6) et laisser cuire 30 à 40 min (cela dépend des fours).
- Conseil : Retirer la pomme du four quand la pomme est dorée.
- Vous pouvez accompagner la pomme avec de la chantilly.
La source originale de la recette : Pomme sucrée au four est disponible sur Marmiton.org
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