Brochettes de crêpes au Nutella® et aux fruits
Ingredients
Instructions
- Munissez-vous de deux terrines : dans l'une, mélangez le lait et la farine ; dans l'autre, les œufs et le beurre fondu. Mélangez ensuite le contenu des deux récipients.
- Laissez reposer la pâte pendant 15 minutes à température ambiante.
- Faites chauffer une poêle à crêpes et graissez-la avec du papier absorbant légèrement imbibé d'huile. Versez un peu de pâte dans la poêle et étalez-la pour former une crêpe d'environ 26 cm de diamètre. Faites-la cuire des deux côtés jusqu'à ce qu'elle soit bien dorée.
- Fourrez chaque crêpe avec 15 g de Nutella®. Roulez les crêpes et coupez-les en rondelles d'environ 3 cm.
- Montez les brochettes en alternant les rondelles de crêpes avec des morceaux de fruits.
Brochettes de crêpes au Nutella® et aux fruits
La source originale de la recette : Brochettes de crêpes au Nutella® et aux fruits est disponible sur Marmiton.org
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