Ingredient : 60 g de beurre

Tea cake à l’anglaise

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Crumble fondant au chocolat blanc

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Beignets aux fruits

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Gâteau de carottes au gingembre (Angleterre)

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Profiteroles au caramel

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Excellent clafoutis cerises au yaourt

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Ensaïmadas (brioches espagnoles)

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Cheesecake sans cuisson

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Paris-Brest

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Tarte aux pommes revisitée façon Xavier de Top Chef

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Cupcakes au tiramisu

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Gâteau au chocolat blanc et pépites de chocolat au lait

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Tarte à la citrouille et aux amandes

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Choux à la crème vanille

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Tresse vaudoise : brioche suisse

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