Dernières Recettes
Muffins jambon-fromage
Muffins jambon-fromage : Préchauffez le four sur thermostat 6 (180 °C). Râpez le fromage et coupez le jambon en allumettes. Battez les œufs avec le lait,...
Cake au saumon fumé et poireaux
Cake au saumon fumé et poireaux : Préchauffez votre four à 200°C (th. 7). Pelez les oignons et émincez-les. Coupez les blancs de poireau en...
Tataki de saumon au sésame
Tataki de saumon au sésame : Lavez et séchez les concombres. Émincez-les à la mandoline dans la longueur. Rincez et séchez le citron. Râpez finement...
Tartare de saumon fumé à la mangue
Tartare de saumon fumé à la mangue : Taillez le saumon, les avocats et la mangue en petits dés de 5 à 6 mm. Emincez...
Carpaccio de thon mi-cuit, mariné au soja et sésame
Carpaccio de thon mi-cuit, mariné au soja et sésame : Pressez le citron pour obtenir un jus. Epluchez et dégermez la gousse d’ail. Emincez finement...
Tiramisu à la tomate
Tiramisu à la tomate : Plongez les tomates 15 secondes dans de l’eau bouillante. Egouttez-les, pelez-les et épépinez-les. Coupez la chair en petits cubes. Réservez...
Tiramisu saumon fumé et avocat
Tiramisu saumon fumé et avocat : Plongez les tomates 15 secondes dans de l’eau bouillante. Egouttez-les, pelez-les et épépinez-les. Coupez la chair en petits cubes....
Roulés feuilletés jambon-fromage
Roulés feuilletés jambon-fromage : Préchauffez le four à 200 °C (th. 6-7). Étalez la pâte. Répartissez la moitié du fromage râpé, les tranches de jambon,...
Flan de poisson
Flan de poisson : Préchauffez votre four à 200°C (th. 6). Mixez le poisson blanc avec la moitié de la crème fraîche et la moitié...
Pommes de terre farcies au boeuf
Pommes de terre farcies au boeuf : Préparez la farce : hachez finement les échalotes, les gousses d'ail et le persil, émincez les champignons de...
Moules marinières
Moules marinières : Lavez soigneusement les moules en les plongeant dans de l'eau froide et en les brassant pendant 2 à 3 min. Eliminez les moules...
Taboulé de boulgour à la menthe
Taboulé de boulgour à la menthe : Mesurer le volume de boulgour et mettre dans une casserole 2 fois et demie ce volume d’eau. Ajouter...
Tarte aux courgettes et roquefort
Tarte aux courgettes et roquefort : Préchauffez le four à 180°C (th.6). Ôtez les extrémités des courgettes, rincez-les puis coupez-les en fines rondelles. Cassez les œufs...
Cake de Sophie Dudemaine aux trois fromage
Cake de Sophie Dudemaine aux trois fromage : Préchauffez votre four à 180°C (thermostat 6). Dans un saladier, mélangez au fouet les oeufs, la farine, la...
Ceviche de Saint-Jacques aux agrumes
Ceviche de Saint-Jacques aux agrumes : Ciselez la coriandre. Lavez et taillez en petit tronçons le céleri. Épluchez et râpez le gingembre. Prélevez les suprêmes...
Tartelettes au chocolat et noix de coco
Tartelettes au chocolat et noix de coco : Préchauffez votre four en mode traditionnel à Th.7/8 (220°C). Coupez la pâte sablée en 5 parts et placez-les...
Huîtres, brunoise de pommes et céleri aux huiles de tounesol et de colza infusées au combava
Huîtres, brunoise de pommes et céleri aux huiles de tounesol et de colza infusées au combava : Lavez, prélevez les zestes d’un combava à l’aide...
Huîtres chaudes au champagne, pommes poêlées et pain d’épice
Huîtres chaudes au champagne, pommes poêlées et pain d’épice : Ouvrez les huîtres, laissez-les à température ambiante 10 min et filtrez l’eau rendue dans une...
Cheesecake au saumon fumé express
Cheesecake au saumon fumé express : Préchauffez le four à 180°C (th.6). Mixez les biscuits salés et mélangez-les au beurre jusqu’à l' obtention d’une pâte...
Verrine crevette, avocat et truite fumée
Recettescooking.com vous présente la recette suivante : Verrine crevette, avocat et truite fumée. Découvrez plus de 1 000 000 recettes de cuisine classées par catégories...