Boeuf à la moutarde
Ingredients
Instructions
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Etape 1
Épluchez les oignons et coupez-les en lamelles.
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Etape 2
Coupez la viande en morceaux.
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Etape 3
Dans une cocotte, faites fondre le beurre et faite revenir la viande. Une fois la viande dorée, retirez-la de la cocotte et remplacez-la par les oignons.
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Etape 4
Ajoutez le vin blanc. Replacez la viande sur les oignons, couvrez et laissez cuire pendant 1h30
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Etape 5
Une fois la viande cuite, mélangez la moutarde. Laissez cuire 5 minutes avant de servir.
Bon appétit à tous 😊