Cake au yaourt salé ( 5ème rencontre )
Ingredients
- 300 g de farine
- 1 yaourt nature
- 4 oeufs
- 15 cl de huile de tournesol
- 1 sachet de levure
- 1/2 cuillère à café de sel
- 100 g de gruyère râpé
Instructions
Pour la garniture, au choix :
- lardons, olives, noisettes
- poivron rouge, vert et jaune épluchés et coupés en dés minuscules et thon
- saumon poché / saumon fumé / crevettes / ciboulette / pistaches
- Casser les oeufs dans un saladier ou dans le bol du batteur.
- Les battre jusqu'à ce que le mélange blanchisse et prenne un peu de volume.
- Ajouter l'huile doucement tout en continuant de fouetter.
- Ajouter le yaourt et battre encore 1 à 2 mn.
- Tamiser la moitié de la farine et l'ajouter au mélange en soulevant bien la masse de pâte à l'aide d'une spatule pour bien l'incorporer.
- Continuer pareillement avec le reste de la farine additionnée du sel et de la levure.
- La pâte doit être parfaitement homogène.
- Ajouter le gruyère râpé et la garniture de votre choix.
- Bien mélanger.
- Beurrer un moule à cake et y verser la pâte.
- Faire cuire Th 6 pendant 40 à 45 mn.
- Vérifier la cuisson à l'aide d'un pic à brochette en bois, il devra ressortir parfaitement sec.
La recette : Cake au yaourt salé ( 5ème rencontre ). Découvrez plus de 1 000 000 recettes de cuisine classées par catégories …
Vous cherchez des recettes simples et rapides pour toutes occasions et en toutes saisons ? Sur Recettescooking.com, vous trouverez de bons petits plats faciles et rapides à préparer. Allant des Cocktails, apéritifs dînatoires, entrées, plats, desserts , petit déjeuner, sauces , pâtisserie …Quelque soit votre idée, vous trouverez forcément parmi nos meilleures recettes de quoi réaliser votre désir pour vous régaler vous et vos proches. De délicieux plats à retrouver dans notre sélection Recettescooking des meilleures recettes de cuisine du monde entier.
Chaque recette a des centaines, voire des milliers de variantes… Notre mission est d’aider les cuisiniers de tous les goûts de faire partager le frisson de la cuisine . Des plats classiques les mieux notés aux plats de vacances, en passant par la cuisine internationale variée, les boissons et les repas décalés, nous proposons des recettes qui feront ressortir le chef intérieur de n’importe quel cuisinier. Parcourez notre site pour trouver un contenu inspirant de classe mondiale et impliquez-vous dans notre communauté gourmande.
N’hésitez pas à laisser votre avis sur chaque recette de cuisine et aussi de les partager sur Facebook. Recettescooking.com vous souhaite un Bon appétit !
Bon appétit à tous 😊