Carottes à l’érable
  • Temps de préparation: 10 minutes
  • Temps de cuisson: 30 minutes
  • Nombre de personnes:
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Carottes à l’érable

By 30 juillet 2023

Ingredients

Instructions

  • 3 bottes de carottes hollandaises, parées et épluchées, ou 500 g de petites carottes, épluchées et coupées en deux dans le sens de la longueur
  • 25 g de beurre, haché
  • 1/4 de tasse (60ml) de sirop d'érable
  • 1/4 tasse (35g) de noisettes grillées, grossièrement hachées
  1. Préchauffer le four à 180°C.
  2. Recouvrir une grande plaque de cuisson de papier sulfurisé. Disposer les carottes en une seule couche sur la plaque tapissée.
  3. Saupoudrer de beurre et arroser de sirop d'érable.
  4. Faire rôtir, en tournant de temps en temps, pendant 30 minutes ou jusqu'à ce que les carottes soient tendres et commencent à caraméliser.
  5. Assaisonner.
  6. Saupoudrer les noisettes hachées sur les carottes.
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Carottes à l’érable

La source originale de la recette : Carottes à l’érable est disponible sur Taste.com

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