Chocolat chaud au caramel
Ingredients
Instructions
- 1,25 litre (5 tasses) de lait
- 350 g de chocolat noir à cuire, fondu
- 160ml (2/3 tasse) de schnaps caramel (voir note)
- Muscade moulue, pour saupoudrer
- Faire chauffer le lait dans une casserole à feu moyen jusqu'à ce qu'il soit juste avant l'ébullition. Faire mousser le lait à l'aide d'un mixeur.
- Répartir le chocolat dans des verres résistant à la chaleur. Ajouter 1 cuillère à soupe de schnaps dans chaque verre. Recouvrir de lait mousseux. Saupoudrer de noix de muscade.
Chocolat chaud au caramel
La source originale de la recette : Chocolat chaud au caramel est disponible sur Taste.com
Bon appétit à tous 😊