Cônes de quesadilla à la friteuse
Ingredients
Instructions
- 270 g (1 1/2 tasse) de poulet barbecue haché
- pot de 300 g de salsa de tomates douces Coles
- 1 petit poivron rouge, finement haché
- Boîte de 125 g de maïs en grains, égoutté
- paquet de 280 g de tortillas Coles street (paquet de 10)
- 200 g (2 1/2 tasses) de fromage savoureux râpé
- Mélanger le poulet, la salsa, le poivron et le maïs dans un grand bol. En travaillant avec une tortilla à la fois, rouler en forme de cône. Utiliser un cure-dent pour fixer le joint sur le côté. Répéter l'opération avec les tortillas restantes.
- Saupoudrer un peu de fromage dans les cônes. Ajouter environ 1/2 tasse du mélange de poulet dans chaque cône. Ajouter un peu plus de fromage sur le dessus, du côté le plus haut. Vaporiser les cônes d'huile.
- Tapisser le panier de la friteuse d'une feuille de papier sulfurisé, en laissant un espace autour des bords pour que l'air puisse circuler. Placez les cônes sur le papier (environ 3 à la fois, en fonction de la taille de votre friteuse). Cuire à 180°C pendant 5 minutes ou jusqu'à ce que les cônes soient bien chauds. Soulever les cônes et les laisser refroidir légèrement, puis retirer les cure-dents et servir.
Cônes de quesadilla à la friteuse
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Recette Cônes de quesadilla à la friteuse – Recipe Cônes de quesadilla à la friteuse
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