Crumble aux cerises
Ingredients
- 350 g de cerise dénoyautées
- 50 g de cassonade ou sucre brun
- 50 g de sucre semoule
- 100 g de farine sans grumeaux
- 100 g de beurre froid
Instructions
- Répartissez les cerises dans un moule à tarte beurré.
- Mélangez la cassonade ou sucre brun, le sucre semoule, la farine et le beurre coupé en morceaux du bout des doigts --> jusqu'à ce que vous obteniez une pâte émiettée : un peu comme du sable..
- Répartissez celle-ci sur les cerises.
- Enfournez le crumble 30 minutes au four préchauffé à 190°C et laissez refroidir avant de servir.
Crumble aux cerises
La source originale de la recette : Crumble aux cerises est disponible sur Marmiton.org
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