Dodger dog
Ingredients
Instructions
- 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
- 4 longues saucisses kabana (à trouver au rayon charcuterie du supermarché)
- 4 petits pains moelleux (environ 8 cm plus courts que les saucisses, de manière à ce que les saucisses dépassent aux deux extrémités)
- 1 petit oignon blanc, finement haché
- Rellish de cornichon, pour servir
- Ketchup de tomates, pour servir
- Moutarde américaine, à servir
- Chauffer l'huile dans une poêle à frire à feu moyen-doux. Faire cuire les saucisses, en les retournant de temps en temps, pendant 5 à 8 minutes ou jusqu'à ce qu'elles soient bien cuites.
- Pendant ce temps, couper les petits pains en deux, en veillant à ne pas les couper jusqu'au bout.
- Placer une saucisse dans chaque petit pain. Recouvrir de relish et arroser de ketchup et de moutarde. Saupoudrer d'oignon.
Dodger dog
La source originale de la recette : Dodger dog est disponible sur Taste.com
Bon appétit à tous 😊