Martini de l’étoile de la passion
Ingredients
Instructions
- 4 fruits de la passion, coupés en deux
- 60 ml (¼ tasse) de vodka à la vanille
- 30ml de liqueur de fruit de la passion (voir note)
- 30 ml de jus de citron vert frais
- 1 cuillère à soupe de sirop de sucre (voir note)
- Glace, pour mélanger
- 60 ml (¼ tasse) de champagne ou de prosecco frais
- Réserver 2 moitiés de fruits de la passion. Passer le reste de la pulpe du fruit de la passion au tamis fin. Jeter les graines. Mettre le jus dans un shaker. Ajouter la vodka, la liqueur, le jus de citron vert et le sirop de sucre. Ajouter de la glace. Bien agiter pour mélanger. Filtrer le cocktail dans deux verres à martini.
- Répartir le champagne dans les deux verres à martini. Compléter avec les moitiés de fruits de la passion réservées.
Martini de l’étoile de la passion
La source originale de la recette : Martini de l’étoile de la passion est disponible sur Taste.com
Bon appétit à tous 😊