Pané thon
Ingredients
Instructions
- 400 g de thon au naturel
- 5 c. à soupe de chapelure
- 4 œufs entiers
- ail
- persil
- huile
- sel, poivre
- Dans un saladier, émiettez le thon et mélangez-le à la chapelure et aux œufs battus en omelette.
- Ajoutez ail, persil au goût de chacun. Salez et poivrez. Faites des petits boudins de cette préparation.
- Enveloppez-les dans du papier alu, préalablement badigeonné d'huile. Cuisez à la vapeur pendant 20 min.
- Ensuite, servez nature ou accompagné de sauce tomate, ketchup ou à votre convenance.
Pané thon
La source originale de la recette : Pané thon est disponible sur Cuisineaz.com
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