Poulet goulasch crémeux à la mijoteuse
Ingredients
Instructions
- 500 g de petites pommes de terre rouges, coupées en deux
- 400 g de tomates cerises en boîte
- 300 ml de crème épaisse
- 3 cuillères à café de paprika fumé
- 1 lot Congeler et conserver le poulet d'un pot en grande quantité (voir les notes pour la recette)
- Crème fraîche, pour servir (facultatif)
- Persil continental haché, pour servir (facultatif)
- Brocoli cuit à la vapeur, pour servir (voir ci-dessous)
- Faire cuire les pommes de terre dans une grande casserole d'eau bouillante pendant 10 minutes ou jusqu'à ce qu'elles soient tendres. Les égoutter et les passer sous l'eau froide. Égoutter. Mélanger les pommes de terre, les tomates, la crème et le paprika dans un récipient hermétique. Placer au congélateur.
- Décongelez le mélange de pommes de terre (voir les conseils). Le placer dans une grande casserole avec un lot de poulet décongelé. Faites cuire à feu moyen-vif, en remuant de temps en temps, pendant 5 minutes pour réchauffer doucement.
- Remuer le brocoli dans le mélange de goulasch et cuire à découvert pendant 3 minutes supplémentaires ou jusqu'à ce qu'il soit bien chaud, ou placer le brocoli dans un récipient allant au micro-ondes et le passer au micro-ondes jusqu'à ce qu'il soit décongelé. Servir en accompagnement.
Poulet goulasch crémeux à la mijoteuse
La source originale de la recette : Poulet goulasch crémeux à la mijoteuse est disponible sur Taste.com
Bon appétit à tous 😊