Punch au rosé pétillant et aux fraises
  • Temps de préparation: 10 minutes
  • Temps de cuisson: 10 minutes
  • Nombre de personnes:
Print

Punch au rosé pétillant et aux fraises

By 3 août 2023

Ingredients

Instructions

  • 1/2 tasse de sucre en poudre
  • 250 g de fraises équeutées
  • 4 branches de thym frais
  • 2 tasses de glaçons
  • 750 ml de vin rosé, frais
  • 2 tasses d'eau gazeuse fraîche
  1. Placer le sucre et 1/2 tasse d'eau dans une petite casserole à feu moyen. Cuire en remuant pendant 3 à 4 minutes ou jusqu'à ce que le sucre soit dissous. Augmenter le feu au maximum. Porter à ébullition. Réduire à feu doux. Laisser mijoter pendant 3 à 4 minutes ou jusqu'à ce que le mélange épaississe légèrement. Retirer du feu.
  2. Trancher finement 2 fraises. Ajouter au sirop de sucre avec ½ du thym. Remuer pour bien mélanger. Mettre de côté pour refroidir complètement.
  3. Couper les fraises restantes en fines tranches. Placer des glaçons dans une carafe d'une capacité de 1,5 litre. Ajouter le mélange de sirop de sucre, les fraises, le reste du thym, le vin et l'eau gazeuse. Mélanger délicatement. Servir.
5 stars - based on 1 review(s)

Punch au rosé pétillant et aux fraises

La source originale de la recette : Punch au rosé pétillant et aux fraises est disponible sur Taste.com

Youtube