Quiche lorraine avec salade de poires
  • Temps de préparation: 10 minutes
  • Temps de cuisson: 35 minutes
  • Nombre de personnes:
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Quiche lorraine avec salade de poires

By 26 juillet 2023

Ingredients

Instructions

  • 700 g de quiche lorraine
  • 1 1/2 cuillère à soupe d'huile d'olive extra vierge
  • 1 1/2 cuillère à soupe de vinaigre de vin rouge
  • 2 cuillères à café de moutarde de Dijon
  • 2 cuillères à café de miel
  • 120 g d'épinards et de roquette australiens Coles Baby Spinach & Rocket
  • 1 poire ferme, coupée en deux, évidée, tranchée finement dans le sens de la longueur
  • 100 g de fromage bleu, coupé en tranches épaisses
  • 1/4 de tasse (40g) de pignons de pin, grillés
  1. Réchauffer la quiche en suivant les instructions du paquet.
  2. Pendant ce temps, mettre l'huile, le vinaigre, la moutarde et le miel dans un bocal à vis. Assaisonner. Fermer. Agiter pour combiner.
  3. Placer les feuilles de salade et la poire dans un grand bol. Arroser de vinaigrette et mélanger délicatement. Saupoudrer de fromage bleu et de pignons de pin. Couper la quiche en quartiers. Servir avec la salade.
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Quiche lorraine avec salade de poires

La source originale de la recette : Quiche lorraine avec salade de poires est disponible sur Taste.com

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