Rouleaux vietnamiens au maquereau et à la sriracha
Ingredients
Instructions
- 2 rouleaux vietnamiens de Coles Bakery ou rouleaux de hot-dogs, fendus dans le sens de la longueur
- 1/4 de tasse (75 g) de mayonnaise
- 1 tasse de mélange de salade de chou
- Boîte de 125 g de filets de maquereau John West dans une sauce Sriracha, sauce réservée, filets émiettés
- Brins de coriandre, pour servir
- Quartiers de citron vert, pour servir
- Tartiner les côtés coupés des petits pains de mayonnaise. Remplir de salade de chou.
- Garnir la salade de chou avec le maquereau. Arroser de la sauce réservée.
- Saupoudrer de coriandre. Servir avec des quartiers de citron vert.
Rouleaux vietnamiens au maquereau et à la sriracha
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Bon appétit à tous 😊