Salade de fruits d’été à l’huile d’olive
Ingredients
- 5 abricots
- 1/2 melon ou 1 petit
- 24 cerises
- 5 feuilles de basilic
- 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
- 2 cuillères à soupe de sucre en poudre
Instructions
- Couper les abricots, le 1/2 melon, et les cerises en dés, de manière à obtenir des morceaux à peu près égaux.
- Ciseler les feuilles de basilic, ajouter le sucre et l'huile d'olive, mélanger. Laisser reposer au moins 30 min avant de servir.
- Si vous la conservez au frais, sortez la salade au moins 15 min avant de servir, pour qu'elle ne soit pas trop froide.
Salade de fruits d’été à l’huile d’olive
La source originale de la recette : Salade de fruits d’été à l’huile d’olive est disponible sur Marmiton.org
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