Salade de pâtes au jambon et au maïs
Ingredients
Instructions
- 2 tasses de petites pâtes spiralées séchées
- 1/2 tasse de mayonnaise aux œufs entiers à teneur réduite en matières grasses
- 1 cuillère à soupe de jus de citron
- 300 g de maïs en grains en boîte, égoutté et rincé
- 125 g de tomates cerises, coupées en quatre
- 1 concombre libanais, coupé en quatre et haché
- 100 g de jambon à teneur réduite en matières grasses, coupé en morceaux
- Ciboulette fraîche finement hachée, pour servir
- Cuire les pâtes en suivant les instructions du paquet. Les égoutter. Passer sous l'eau froide. Bien égoutter.
- Pendant ce temps, mélanger la mayonnaise et le jus de citron dans un grand bol.
- Ajouter les pâtes, le maïs, la tomate, le concombre et le jambon à la vinaigrette. Assaisonner de sel et de poivre. Mélanger. Servir saupoudré de ciboulette.
Salade de pâtes au jambon et au maïs
La source originale de la recette : Salade de pâtes au jambon et au maïs est disponible sur Taste.com
Bon appétit à tous 😊