Salade de pâtes au poulet et aux épinards
Ingredients
Instructions
- 500g de potiron en dés Coles Australian Butternut Pumpkin
- 625g pqt de tortellini aux épinards et à la ricotta
- 120g pqt Coles Australian Baby Spinach Leaves (feuilles d'épinards)
- 1 poulet rôti chaud Coles RSPCA Approved, peau et os enlevés, viande grossièrement déchiquetée
- 150 g de pesto au basilic Coles
- Préchauffer le four à 200°C. Recouvrir une plaque de cuisson de papier sulfurisé. Placer le potiron sur la plaque et le vaporiser d'huile d'olive. Cuire au four, en le retournant de temps en temps, pendant 20-25 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit tendre et doré.
- Pendant ce temps, faire cuire les tortellini dans une grande casserole d'eau bouillante en suivant les instructions du paquet. Égoutter.
- Placer le potiron, les tortellini, les épinards, le poulet et le pesto dans un grand bol. Mélanger pour combiner. Répartir dans des bols de service.
Salade de pâtes au poulet et aux épinards
La source originale de la recette : Salade de pâtes au poulet et aux épinards est disponible sur Taste.com
Bon appétit à tous 😊