Salade de pâtes et de melons
  • Temps de préparation: 15 minutes
  • Temps de cuisson: 15 minutes
  • Nombre de personnes:
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Salade de pâtes et de melons

By 22 juillet 2023

Ingredients

Instructions

  • 300 g de petites pâtes en coquille
  • 1/2 melon de roche, sans les pépins
  • 1/2 melon miel, sans les pépins
  • 220 g de bocconcini bambini, égouttés
  • 250 g de tomates cerises
  • 1/3 de tasse de petites feuilles de basilic frais
  • 1/4 de tasse de vinaigrette au miel et à la moutarde
  1. Cuire les pâtes dans une grande casserole d'eau bouillante, en suivant les indications du paquet. Les égoutter. Passer sous l'eau froide. Egoutter.
  2. Pendant ce temps, à l'aide d'une cuillère parisienne, prélever de petites boules dans les melons. Placer les boules sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier absorbant pour les égoutter. Placer les pâtes, les billes de melon, les bocconcini, les tomates et le basilic dans un grand bol. Assaisonner de sel et de poivre. Mélanger.
  3. Répartir la salade de pâtes dans 4 boîtes à lunch. Répartir la vinaigrette dans 4 petits contenants. Réfrigérer jusqu'au moment voulu.
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Salade de pâtes et de melons

La source originale de la recette : Salade de pâtes et de melons est disponible sur Taste.com

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