Sandwich sushi au poulet et à l’avocat
Ingredients
Instructions
- 1/4 de feuille de nori
- 4 tranches de pain complet, sans la croûte
- 1 cuillère à soupe de margarine à teneur réduite en sel
- 2 cuillères à soupe de yaourt nature à teneur réduite en matières grasses
- 2 cuillères à café de ciboulette fraîche finement hachée
- 1 branche de céleri, parée
- 100 g de blanc de poulet en tranches
- 1/4 de grand avocat, coupé en 4 tranches
- Couper le nori en 4 bandes de 1 cm x 10 cm. Jeter le reste du nori.
- Placer les tranches de pain sur une surface plane. Aplatir légèrement à l'aide d'un rouleau à pâtisserie. Tartiner de margarine.
- Mélanger le yaourt et la ciboulette dans un bol. Assaisonner de poivre. Couper le céleri en 4 x 8 cm dans le sens de la largeur. En laissant une bordure de 1 cm sur le bord le plus éloigné de vous, tartiner uniformément les tranches de pain avec le mélange de yaourt. Empiler le poulet, l'avocat et le céleri sur les tranches de pain sur le bord le plus proche de vous. En commençant par le bord le plus proche de vous, enroulez les tranches de pain pour enfermer la garniture. Enrouler une bande de nori autour de chaque sandwich et fixer les extrémités avec un peu d'eau. Placer 2 sandwichs sushi dans chaque boîte à lunch.
Sandwich sushi au poulet et à l’avocat
La source originale de la recette : Sandwich sushi au poulet et à l’avocat est disponible sur Taste.com
Bon appétit à tous 😊