Stick de mozzarella
Ingredients
Instructions
- Battre l'oeuf dans un bol. Réserver.
- Placer la chapelure et la farine dans des récipients distincts.
- Couper la mozzarella en bâtonnets.
- Rouler les bâtonnets de mozzarella dans la farine puis dans l'oeuf et enfin dans la chapelure. Attention à bien les recouvrir. Réserver.
- Mettre la friteuse en marche.
- Placer les bâtonnets dans le panier de la friteuse puis faire frire 10 minutes.
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