Taboulé de fruits d’hiver
Ingredients
- 1 semoule fine
- 1 cuillère à café de cannelle
- 1/2 jus d'agrumes
- 1/2 eau
- 1 cuillère à soupe de miel
- 1 orange
- 1 pomme
- 1 kiwi
Instructions
- Mettre un mug de semoule fine dans un saladier.
- Préparer le mug de liquide bouillant, ajouter du miel et et de la cannelle.
- Verser le liquide sur la semoule et couvrir
- Laisser cuire tout seul puis égrainer avec une fourchette
- Laisser au froid 1h.
- Couper les fruits en petits morceaux. Mélanger, laisser reposer 1 h.
La source originale de la recette : Taboulé de fruits d’hiver est disponible sur Marmiton.org
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